Салаты и закуски

Салат с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками

Salat-s-krabovy-mi-palochkamiДля приготовления понадобиться:

200 г крабовых палочек, 1 огурец, 100 г помидоров чери, 0,5 банки маслин без косточек.

Для заправки:

2 зубчика чеснока, зелень петрушки, сок 0,5 лимона, 4 ст. ложки воды, соль и оливковое масло.

Приготовление:

Крабовые палочки нарубить крупными ломтиками. Овощи тщательно вымыть и просушить бумажным полотенцем. Помидоры и маслины нарезать на половинки, огурец крупными кубиками.

Для приготовления заправки тщательно промыть просушить и измельчить зелень. Чеснок очистить, пропустить через пресс и смешать с зеленью.

Залить все соком лимона и водой, добавить по вкусу оливковое масло и соль. Взбить в блендере.

Залить заправкой салатную массу и тщательно все перемешать. Готовый салат выложить в глубокий салатник и украсить веточками петрушки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

3 × один =