Шоты коктейли — коктейли на один глоток
«Конец — делу венец», как говорится, и это относится к любому процессу, в том числе и к употреблению пищи. Ведь ничто так не запоминается как финальное блюдо или напиток, поэтому вкус его должен быть просто превосходным.
А чем шикарнее стол — тем роскошнее должно быть венчающее его угощение. Итак, поговорим о дижестивах — напитках, которые способны выступить блестящим завершением хорошей трапезы.
Предлагаю обратить внимание на шоты коктейли (иногда их еще называют шутеры) — коктейли, что называется, на один глоток.
Шоты коктейли приятны на вкус, благодаря интересным сочетаниям ингредиентов, полезны, так как стимулируют пищеварение и позволяют сохранить голову ясной, так что завершать шотом можно даже обед или ужин накануне рабочего дня.
Рецепты и методика приготовления коктейлей шотов
Коктейль «Перчик»
Что надо:
35 мл перцовки, 5 мл вермута, 5 кубиков льда.
Что делать:
В стакан для смешивания положите лед, налейте перцовку и вермут. Закройте и перемешайте. Вылейте тонкой струйкой в стопку.
Коктейль «Цыпа»
Что надо:
25 мл самбуки, 25 мл яичного ликера, 1 коктейльная вишенка.
Что делать:
В стопку налейте самбуку, затем по кончику ножа влейте яичный ликер так, чтобы образовалось два слоя. Украсьте вишенкой.
Коктейль «Приятный вечер»
Что надо:
15 мл абрикосового ликера, 15 мл коньяка, 2 кружочка лимона, 1 шт. кураги.
Что делать:
В стопку налейте ликер, по кончику ножа влейте сок, выжатый из двух кружочков лимона, затем так же, по кончику ножа, добавьте коньяк. Украсьте курагой.
Коктейль «Мятный бриз»
Что надо:
20 мл мятного ликера, 40 мл самбуки.
Что делать:
В стопку налейте самбуку и по кончику ножа влейте мятный ликер таким образом, чтобы получилось два слоя.
Коктейль «Энергия»
Что надо:
25 мл кофейного ликера, 25 мл светлой текилы.
Что делать:
В стопку налейте ликер и по кончику ножа влейте текилу, чтобы образовалось два слоя.
Коктейль «Взрыв»
Что надо:
30 мл коричневого ликера, 20 мл мятного ликера, 2 мл соуса табаско.
Что делать:
В стопку налейте мятный ликер, добавьте соус табаско, сверху по кончику ножа влейте коричневый ликер.
Коктейль «Экзотика»
Что надо:
20 мл сиропа маракуйи, 15 мл кампари, 15 мл рома.
Что делать:
В стопку с сиропом маракуйи влейте по кончику ножа сначала кампари, а затем ром. Должен получиться трехслойный коктейль.
Коктейль «Вкусняшка»
Что надо:
20 мл темного рома, 1 ч. ложка абрикосового варенья, 1 лайм.
Что делать:
В стопку положите варенье, выжмите сок четвертинки лайма и добавьте ром. Украсьте кружочком лайма.
