Сок сливово-вишневый с мякотью
Необходимые продукты:
- 8 кг слив;
- 2 кг вишни;
- 400 г сахара;
- 5 литров воды.
Способ приготовления:
- Сливу и вишню сложить в кастрюлю и проварить. Массу охладить и протереть через сито для удаления косточек и кожицы.
- В воду добавить 1 литр получившегося фруктово-ягодного пюре и сахар. Прокипятить и разлить по стерилизованным банкам, затем банки закатать и оставить до полного остывания, перевернув вверх дном.
