Варенье из груш с корицей.

   Необходимые продукты:

  5 кг груш

  2 кг сахара

  Пакетик ванилина

  1 ч. л. корицы

  1 ч. л. лимонной кислоты

   Способ приготовления:

  Груши моем, режем, удаляем сердцевину и пропускаем через мясорубку вместе с сахаром.

  Добавляем ванилин, корицу, лимонную кислоту и ставим на плиту. После закипания варим 40 минут, постоянно помешивая.

  Выкладываем еще горячее варенье в стерилизованные банки и закатываем.