Варенье из груш с корицей
Варенье из груш с корицей.
5 кг груш
2 кг сахара
Пакетик ванилина
1 ч. л. корицы
1 ч. л. лимонной кислоты
Способ приготовления:
Груши моем, режем, удаляем сердцевину и пропускаем через мясорубку вместе с сахаром.
Добавляем ванилин, корицу, лимонную кислоту и ставим на плиту. После закипания варим 40 минут, постоянно помешивая.
Выкладываем еще горячее варенье в стерилизованные банки и закатываем.